Bangkok és Chiang Mai is – Miért Thaiföld a Smiles

földje, Thaiföld ilyen fantasztikus célpont. Akár itt van itt dolgozni, felfedezni vagy pihenni, ez egyike azoknak a szokatlan helyeknek, amelyek mindegyikének képes. Christina, valamint én is szerencsések voltak, hogy elegendő az utazás mindhárom megtételéhez.

Íme, amit kaptunk, mint az elmúlt héten; A piaci vezetők egyezménye, a kritikus közgyűlés, valamint a díjak este Bangkokban, valamint egy olyan utazás, mint a gyönyörű Chiang Mai, rendkívül elfoglalt volt minket. A lehető legjobb módon azonban.

Reméljük, hogy örömet szerez a legfrissebb rendes kiadásunkban.

Egészségvidék – Jim és Christina XX

Három napos intenzív felfedezés után a híres utazási írók, valamint az inspiráló PR -vezetők után a legelső ASTW -konferencia elhagyta Christinát, és én is felkészültem arra, hogy leengedjem a hajunkat … nos, talán nem az enyém.

Az ASTW (ausztrál utazási írók társaság) az ország sok tiszteletben tartott és kiemelkedő utazási média testülete. Amellett, hogy olyan sok képzett szakértőt hoztak össze ezen a kongresszuson, Christina, valamint én kissé félelmetes vagyok, hogy elfogadták ezt a hihetetlen szervezet tagját.

Sőt, a szeminárium második napján 45 perces előadást nyújtottunk az egész gyülekezetnek a közösségi hálózati stratégiákról. Annyira jól sikerült, és üdvözöltük, hogy valóban úgy éreztük magunkat, hogy a társadalom részét képezzük.

Ma este azonban ízletes ételeket és italokat élvezünk az éves ASTW Awards estén. Láthatjuk a legképzettebb írókat, a profi fotósok és a PRS elismerést kapnak a kiválóságért. Inspiráló.

Gratulálunk az összes döntősnek, valamint az ASTW Awards nyerteseinek. Itt láthatja az eredményeket.

Az egyezményt itt, a Bangkokban, az Anantara Riverside üdülőhelyen tartották, nos, nem itt. Ez a mi szobánk. Nagyszerű, bár nem is elegendő a 120+ küldöttek tartásához.

Az ágy hatalmas és valóban kényelmes, valamint a bit erkélyünkből a Chao Phraya folyóra néző kilátás.

Az Anantara folyó üdülőhelyének területe óriási. Még néhány hatalmas folyót is integrálnak a szálloda tájjába. Csak ott, ahol Christina áll, ott lehet etetni a Citizen Catfish -t, amelyet csak a homályos felület alatt úszhat.

Olyan sok hal van a folyó ezen részén – azt hiszem, megtanultak a vacsora csengőjének zaját. Hasonlóképpen azonosítottam egy nagy képernyős gyíkot a bankkal együtt, tehát lehet, hogy más dolgok is élnek a Chao Phraya ezen szakaszában.

A folyó közelségének egyetlen hátránya az árapályú dolgok kissé érettek, amikor áthaladsz az étterem és a bárok hídján. Ez azonban Bangkok az Ön számára.

Az Anantara Riverside Resort egy nagyon hely, tele részletekkel és trópusi eleganciával. Békés bitszókkal, hogy örömet szerezzenek Thaiföld nedves melegségében, gyönyörű lógó orchideák béléss utakon, valamint a romantikában, hogy valahol olyan nyugodt egy olyan városban, amely olyan káoszkal teli.

A legfinomabb dolog, ha olyan közel áll az elsődleges folyóhoz, amely a Bangkok -nal fut, a következő: egy folyami hajózási vacsora egy régi rizs bárkában, a Manohra Cruises -nal. A látszólag végtelen élelmiszer -áramlás mellett, mint maga a Kings folyó, ez a körutazás kiemeli Bangkok néhány legjobb részét.

A híres hidak alatt, valamint a nagy templomokkal együtt, amelyek megvilágítják a város értékét és nagyszerűségét. A legfinomabb, sok látnivaló csak látható, vagy a legszebb a vízből.

Az egyetlen probléma az, hogy a tányéromtól a fókuszom elszakadása, hogy örömet szerezzek Bangkok csodáinak, miközben elcsúsznak.

Ez az utolsó napunk Bangkokban, tehát úgy kezeltük, hogy átcsúszjunk a szomszédos szállodába – a gyönyörű Avani Riverside -be -, hogy ravasz merüljünk a látványos végtelen medencéjükbe. Hasonlóképpen itt van a tetőtéri bár, valamint a helyünkben, amikor a helyi lakosok voltak, amikor a lehetőségünk volt, amikor lehetőséget kapott.

Bölcsen azonban, hogy ez a medence korán bezárul, csak a helyzetben, az ünneplésnek valaha is át kell ömlnie.

Miután a három nap legjobb részének konferenciájára való belépés után eksztatikusok vagyunk, hogy engedélyezzük! Annyira repültünk, mint Chiang Mai északi városa, hogy megnézhessük a sok templomot, piacot, hegyeket és ételeket. Ez a mi első alkalom, hogy Thaiföld ezen a részén, ami ezt az utazást még sokkal jobbá teszi számunkra.

Ez egy óriási, hogy őrzi a kapukat az egyik városi templomnak. Láthatja őket Thaiföldön bárhol – mind a templomok, mind az óriások.

A Doi Suthep (Mount Suthep) arany temploma a thaiföldi emberek egyik legszentebb területe. Magasra emelkedve Chiang Mai városában, a templomból a kilátások hihetetlenek … egy eltávolító napon. Számunkra egy kicsit és homályos, ha sokkal lent látunk, ám maga a templom rengeteg.

Nagyon szerencsés, hogy háromszor járunk a templomok körében, mint például aóramutató járásával megegyező irányban. Sok buddhista sztúpa vezet egy úthoz. A pompás extravagáns emlékmű körkörös sétálása meglehetősen meditációsvá válik, és elkezdi észrevenni olyan sok részletet, hogy mielőtt elmulasztotta volna.

Chiang Mai, mint a Thaiföld nagy része, sok templomnak tartja, ám az itt itt találhatóak sokkal nyugodtabbnak és a zennek tűnik, mint a kaotikus rohanás, amelyet Bangkok környékén fedez fel. Lehet, hogy van valami, amit meg kell tenni a főváros látogatóinak számával, vagy előfordulhat, hogy a dolgok éppen sokkal nyugodtak, itt, északon.

Még a regionális macskákat is szívesen látjuk itt.

A thaiföldi sok templomon kívül – különösen a hatalmas vagy döntő fontosságúak – felfedezheti az olyan bit standokat, mint például ez az amulett. Azt állítják, hogy biztosítják Önt a gonosz szellemektől és a rossz energiától, azonban a biztonság ára lehet. Az amulett ennek a kellemes chappynek (milyen jó a mosoly?) Tartós ára 50 000 TBH -nál van – körülbelül 2000 dollár vagy GBP1 200.

Vannak még olcsóbbak.

Lehet, hogy ezt nem érti, azonban Thaiföld északi részén közvetlenül kapcsolódik a Himalája hegységhez. A Chiang Mai -tól nyugatra fekvő csúcsok – amelyeket Doi Inthanon Nemzeti Parknak tekintünk – ennek a sok népszerű hegységnek a lába. Ugyanakkor még jóval több mint 2500 méterrel a tengerszint feletti szinten még mindig messze vagyunk attól, hogy itt legyőzzük az Everest -et!

A doi Inthanon Nemzeti Parkban egy újabb templom – vagy valójában kettő – Bhumibol királynak, valamint Thaiföld Sirikit királynőnek szentelt. A pra ma tat noppamethanedon, valamint a pra ma tat nopphonphusiri egy széles lépcsőkészlet tetején ül, és köztük egy emlékmű Buddhának.

Olyan magasan vagyunk, hogy ezeket a rendkívüli épületeket, valamint a hegyre néző kilátásokat ma a Cloud Fog borítják. Világosabb időjárással a nemzeti parkban, a Chiang Mai -ig terjedő kilátások csodálatosak … bár inkább szeretem a felhők titokzatos hatását.

Ne döbbenve fedezze fel a szerzeteseket, akik itt kíváncsi a templomi területeken. Ez egy kritikus buddhista templom, valamint a kertek – még a nehéz ködben és a 15dc -es hőmérsékletekben is – gyönyörűek. Ez a jogszabály, hogy egy személyből három szerzetesből nem kell vészhelyzetet viselnie. Még akkor is, ha esik.

Készítettem azt a stat -ot.

Kelet felé haladva a Doi Inthanon Nemzeti Parkból a Wachirathan vízesés. Ez a csuklás a kiválóan elnevezett Klang -folyóban egy kiemelkedő nyaraló terület, amint el tudod képzelni. A víz kaszkádja messze lefelé, és ezt a gyönyörű ködöt kiváltja a levegőben.

Meleg napokon meglehetősen frissítőnek kell lennie, hogy itt álljon.

Visszatérve a városba, bár a falakon kívül, valamint az óvárosi árok is a Wat Suen srác – vagy az ezüst templom. Chiang Mai népszerű ezüst miatt, tehát oka annak, hogy van egy templom.

Kiderül azonban, hogy ennek a templomnak az egyetlen része, amely a Sliver, a rendkívül felső torony, amely az 1400 -as évekre nyúlik vissza. A többi alumíniumlemez, valamint a templom folyamatos helyreállításának része, amely mindössze 14 évvel ezelőtt kezdődött.

Még mindig kiváló látvány, valamint az egyetlen ilyen jellegű.

Ez a templom szintén kissé megkérdőjelezhető, mivel egyetlen nő sem engedélyezve van benne. Ha kívülről hagyom a nőket, bemegyek, hogy még sokkal kifinomultabb fémmunkákat, mintákat, valamint ijesztő szörnyek, koponyák és pokoli jelenetek gótikus falfestményeit is felfedezzem. Ez egy megfelelő mankó.

És ez történik, amikor a blokkokat önmagukban díszítik. A szokásos és a történelem ízléses ábrázolása helyett a Marvel szuperhősöket kapja.

A pagodától a sarkon található egy ezüstworks, ahol a szerzetesek képeket készítenek ezüst panelekbe, hogy falakat és kisebb díszeket díszítsenek. 8 hónapot tölthetnek el, ha ezeket a tablettákat kézzel készítik. Ide is beszerezheti tőlük ezeket a műalkotásokat.

Sokkal több templom van Chiang Mai óvárosának falain. Ez a Wat Chian Man, amely itt állt, figyelembe véve, hogy 1296. Ez Chiang Mai legrégebbi meglévő temploma, és feltétlenül érdemes meglátogatni.

Mindenkinek van korlátozása a templomok számának, amelybe egy nap alatt elmehetnek, azonban ennek valóban a kvótájában kell lennie.

Ismert, hogy Chiang Mai legmegbízhatóbb temploma, a Wat Pra, hogy a doi suthep egyike azoknak a különleges helyeknek, amelyekbe Thaiföldön mennek. A hatalmas lépcső, mint a Templom, amelyet a sárkányok szegélyeznek, önmagában nehézségeket jelent – bár egy kicsit extra fizethet, hogy felvegye a zsinórját.

A gyönyörű arany pagodán kívül, amelyről korábban beszéltünk, a templom körüli területek tele vannak érdekes részletekkel. Ez a legnagyobb gong Thaiföldön, és még az öklével is ütközik, és a körülötte lévő levegőt rendkívüli rezonanciával visszhangzik.

Megpróbáljuk elképzelni, milyen lenne a zaj, ha megfelelő donger dolgod lenne, amivel megüt.

Dongerekről beszélve … ezt a hatalmas harangot hatalmasnak találtam elegendőnekhogy felálljon belül. Vannak olyan harangok, mint ez (de nem olyan nagy) a templom területén. Megbeszélheti őket (bár nem szabad egymásba szorítani őket) nagy tonna pénz és energia érdekében.

Ma bementünk a Chiang Mai körüli hegyvidéken, hogy elmenjünk a Karen nép Hilltribe falujába. Burmából (Mianmar) eredetileg ezek a törzsek a nők által használt arany medálok számára népszerűek. Ezek a medálok – idővel hozzáadva – a nyakát természetellenes hosszúságig nyújtják. Barbár hagyománynak tekintik, ezért örömmel fedezzük fel, hogy ez a konkrét Karen falu egy „nem hosszú” törzs.

Ehelyett ezek a Karen kézzel szövik az anyagot, amelyet a látogatók vásárolhatnak. A munka rendkívüli, és az itt dolgozó nők is egyszerűnek tűnnek, bár nem. Ebben a faluban szintén kipróbálhatja a regionális kávét, és pontosan megnézheti, hogy ezek a meglehetősen primitív emberek hogyan élnek.

Hogy őszinte legyek, nem örültem az utazásnak. Christina és én is meglehetősen nyugtalannak éreztem magam, hogy megnézem ezeket az embereket. A turisták buszjai naponta jönnek ebbe a faluba, hogy megbénítsák őket. valamint annak ellenére, hogy maguknak idegenforgalmi piacot hoztak létre, nem vagyok biztos benne, hogy a Karen részesül -e az ilyen típusú figyelemnek.

A turizmus ezen sötét oldaláról azonban egy rendkívüli kultúra szemébe kerülünk. Ahogy a nyitott körül ülünk, végződik a kávéfőzővel, néhány falusiakkal, Christina területén ez a gyönyörű hölgy. 96 éves korában a falu legrégebbi állampolgára.

Kezdetben alszik. Ősi és fáradtnak is néz ki. Jelenleg, amikor felébred, mosolyog, hogy felfedje fiatalabb énjét, valamint egy olyan elmét, amelyet egyértelműen látott ilyen sok élet.

Mivel a thaiföldi idegenforgalmi testület médiakirándulással járunk, lehetővé teszjük, hogy a megfelelő faluba menjünk. Van egy intézmény itt, ahol a falu minden gyermeke – valamint a környező környékek – felfedezik, hogy ellenőrizzék és írjanak. Néhányan közülük elmenekülnek az osztályteremben, valamint pontosan megmutatják nekünk, mennyire képesek ugrani és elrejteni!

Kicsit megnézzük a falut, amikor a dombról lefelé készítjük a módszerünket. A Stilt házak alatt a malacok szundítanak, valamint egy kakas rugók. Ez egy lelkipásztori élet itt, azonban az egyszerűségben vonzó.

A sarkon egy idős hölgyet fedezünk fel, a fogak elszíneződött feketétől a rágóbetaj -anyától, valamint a bambuszcsíkokból származó alacsony kerítés szövését.

Rendkívül félénk, és csak a Karen nyelvet beszéli, nem pedig a thai nyelven.

Visszatérve az útra megállunk egy kézműves műhelyen, amelyet a regionális Karen nép vezet. Pontosan felfedezzük, hogyan lehet bit bambuszkosarat készíteni, ami kiderül, hogy kiválóan bonyolult. Mindannyiunknak végül segítségre van szüksége a kosarak szövésének, valamint a díjban lévő nő fantasztikus feladatot tesz, hogy úgy érezzük magunkat, hogy elvégeztük a feladatunkat.

Hasonlóképpen tea párnákat készítünk. Ezek a selyem borítású párnák, tele összetört tealealokkal, bemennek a ruhásszekrénybe, és el is veszik ezt a piszkos illatot.

Megkaphatja ezeket a párnákat, valamint a kosarak a műhelyből, bár a vámkezeléssel való visszaszerzés – ha valahol olyan szigorú határokkal, mint Ausztrália – kihívást jelenthet.

Visszatérve a városban, megnézzük a minden vasárnap futó Chiang Mai éjszakai piacokat. Ezek a piacok – amelyeket „Walking Street” -ként értünk, amely mindannyian egyetértünk, sokkal jobbnak tűnik, mint a „gyalogos terület”. Van itt bármi, az ízletes sólyom ételektől a kézművesig. Kaphat ruhákat, ékszereket, órákat, valamint bármilyen típusú ajándéktárgyat.

A piacok nagyok, valamint 4 blokkot futnak a Chang Klan út mentén.

Olyan sok hihetetlen hely van, ahol Chiang Mai körül enni. A szokásos thaiföldi stílusú éttermek mellett – bármilyen típusú, amelyben örömmel élvezhetjük – van egy mozgás itt sokkal több környezeti étkezés felé.

A Meena Rice alapú konyhából származó konyhából származó ételek teljesen thaiföldiek, azonban ezt a finom különbséget megőrizve, ami meglehetősen kortárs. Ezt a helyet rizsfarmnak használják, valamint az asztalra vonatkozó élelmiszerek ökológiai és helyben előállítása.

Ez a ropogós pisztráng-goujonek étkezése, éles, fűszeres mártással a salátában, az én ebédből nagyon szeretett.

Maga az éttermet víz veszi körül, és nyugodtnak érzi magát. Mindannyian egyetértünk abban, hogy rendkívül sok a szellemi otthoni étteremre emlékeztet bennünket az ausztráliai Gold Coastline Hinterland -ben.

Meena egyik aláírási étele a rizsháromszög. A többszínű rétegek természetes alapanyagokból készülnek. A kék színét a pillangó borsóvirágból kapja meg, amelyet nagyon sokat használnak a thaiföldi főzés során.

Van néhány hihetetlen megjelenésű desszert, itt Meena -ban. Ez a mangosteen szorbet, a Fresh Dragonfruit -szal, fantasztikus példa erre.

Ma este vacsorára és egy műsorra is kezelnek minket! Khum Khantoke egy standard thai stílusú vacsora, míg a kortárs